Здравствуйте.
Цитата
(Строка 11 по экселю во вкладе "Усл. форматирование" - дата начала 21.05.2021, а условное форматирование закрашивает со столбца 24 мая) Также если указаны даты внутри одной недели (строка 31) - то также условное форматирование ничего не закрашивает
У вас есть 17 мая и следующая дата 24 мая, но нет 21,поэтому и красит по вашему условию начиная с 24 мая, то же самое в строке 31.
Если хотите чтобы закрашивало как надо, тогда привязывайте даты начала и завершения к началу и концу недели или даты в строке 3 должны идти по порядку, не начало и конец недели, а все с 1по 30(31) каждый месяц.